Vi har været på Lørdags-Cruise til Stavanger. Februar måned har været præget af vores datters 18 års fødselsdag samt min egen fødselsdag, derfor syntes jeg turen var velfortjent! Vi var afsted sammen med min gamle barndomsveninde og hendes mand. Inden turen gjorde vi lidt sjov med at det kunne være fedt hvis det gyngede vildt meget - og jeg må sige at vi fik noget for pengene!!

Turen varede 2 timer mere pr. vej pga. 5 meter høje bølger. Jeg har ikke noget i mod at det gynger men jeg må sige at det var tæt på at jeg blev i min køje og gik glip af den skønne aften buffet!! Heldigvis kom vi i havn og der kom meget ro over båden.
Picture
Her er aftenens tallerken - bestående udelukkende af fisk. Jeg æælsker fisk!!

Læg mærke til rejesalaten i venstre side af tallerkenen. Den var SÅ lækker at den må jeg simpelthen prøve at lave i løbet af foråret. Jeg kan fortæle at den er lavet med spidskål, agurker, gulerødder, tomater rejer og dild.

Krabbekløerne har jeg aldrig smagt før- og jeg må sige at det er heller ikke sidste gang jeg sætter tænderne i disse.
Man spiser kløerne ved at brække dem i stykker med en nøddeknækker og smagen er mild og henad hvid fisk, det var meget lækkert.

Her udsigten fra færgen
Stavanger havn